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2021年11月18日・19日、食物栄養学科51期生特別研究発表会を開催いたしました。 「特別研究」は、卒業研究として本学開学以来、行っております。
今年は、「蓬田村産トマト・たまねぎの販売促進のための研究」や「青森県の魚食普及に向けた提案-魚食の実態調査から-」などが発表されました。