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青森中央短期大学では、2018年度~2022年度の5年間にわたり、「ヘルスコミュニケーションを用いた食育事業の展開」に取り組んで参りました。
このたび、5年間の活動の成果として、将来ビジョン実現プロジェクト活動報告書を取りまとめました。
プロジェクトの事業は2022年度を持ちまして完了となりましたが、引き続き、本学の教育研究活動を通じて青森県の「食育」の発展に貢献できるよう努めて参ります。

将来ビジョン実現プロジェクト活動報告書

将来ビジョン実現プロジェクト活動報告書(PDF形式:1,521.83 KB)

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ヘルスコミュニケーションを用いた食育事業の展開