検索
投稿日：2024.07.31
短命県返上！「健康料理教室」第2回目を開催しました（7/18）
「あおもり健康博覧会」（主催 短命県返上特別講演会実行委員会）の企画として、2024年7月18日、青森中央短期大学において第2回目の「健康料理教室」を開催しました。
諏訪中央病院名誉院長 鎌田實先生の「鎌田式長生き食事術」を参考に、本学食物栄養学科の白取敏江助教が考案した健康メニュー「筋（きん）・骨（こつ）・血（けつ）・脳（のう）・腸（ちょう）バランスランチ」3品を、参加者皆さんで調理しました。
メニュー
- たまご×とうふサンド
- イワシのミネストローネ
- 切り干し大根ときゅうりのサラダ
この日は、食物栄養学科2年生の神 菜々実さんが「青森県の働き盛り世代に向けた健康意識アッププログラム」を紹介した後、同学科学生の実演を参考に、座ったままでできる「ながら運動」を参加者皆さんで楽しく実践しました。
- 大学案内
- 学科
- 情熱あふれるプロフェッショナル
-
教員紹介
- キーワード検索結果
- 食物栄養学科 教授：山田順子
- 食物栄養学科長・教授：清澤朋子
- 食物栄養学科 教授：田村義文
- 食物栄養学科 教授：宮田篤
- 食物栄養学科 教授：棟方秀和
- 食物栄養学科 准教授：木村亜希子
- 食物栄養学科 准教授：森山洋美
- 食物栄養学科 講師：池田友子
- 食物栄養学科 講師：辻村明子
- 食物栄養学科 講師：本間維
- 食物栄養学科 講師：舛澤正博
- 食物栄養学科 助教：白取敏江
- 食物栄養学科 助教：外崎秀香
- 食物栄養学科 助手：後藤恵
- 幼児保育学科長・教授：前田美樹
- 幼児保育学科 教授：石田憲久
- 幼児保育学科 教授：大橋誠
- 幼児保育学科 教授：鈴木寛康
- 幼児保育学科 准教授：兼平友子
- 幼児保育学科 准教授：木村貴子
- 幼児保育学科 講師：木戸永二
- 幼児保育学科 講師：天間美由紀
- 幼児保育学科 助教：畑山朗詠
- 幼児保育学科 助教：前田一明
- 専攻科福祉専攻 講師：齋藤雅美
- 専攻科福祉専攻 講師：杉田由佳理
- 国際交流・留学
-
キャンパスライフ
-
News&Topics
- 第10回青森市環境フェア2020に参加します
- ビオトープオープンエデュケーションサイト「センス・オブ・ワンダー」開設
- CHUTAN☆ルポルタージュ 取材記事をupしました！
- 「セミの羽化鑑賞会」を開催（2020/07/24）しました
- 「翔麗祭2020」・10/3開催！
- 音楽系サークル合同イベント「虎ノ門 vol.17」（2020/12/4）開催しました
- サークルのYouTube開設しました
- スーパームーンの皆既月食がキャンパスから見えました
- FSAサークル・オンライン新入生歓迎会2021（6/17）のお知らせ
- FSAサークル新入生歓迎会を2年ぶりにオンラインで開催しました
- 動画で見る青森中央短期大学
- 2021年8月豪雨災害お見舞い申し上げます
- 「青森やさいオンラインイベント」に学生が出演しました
- キャンパスの四季 ～ 秋 ～
- キャンパスイルミネーション2021
- K-POPサークルが学内でイベントを開催しました
- 青森市環境フェア2021に参加しました
- イラストサークル制作「グリーティングカード・デザイン2022」
- Foreign Students Association主催のクリスマスパーティー2021を開催しました
- 2022年度 青森中央短期大学入学式を挙行しました
- 2021年度 青森中央短期大学 学位記・修了証書授与式を挙行しました
- 幼児保育学科と附属幼稚園との合同保育（2022/04/21）を実施しました
- キャンパスで色とりどりの花が咲いています（2022）
- 青森市広報番組「Aomo LIVE」特別番組（2022/5/24）に学生が出演しました
- 在学生レポート「カフェテリアへ行ってきました!!」
- 青森市広報番組「Aomo LIVE」（7/22）に学生と教員が出演しました
- 学生目線で青森市内の飲食店をInstagramで紹介!!
- 2022年度 青森ねぶた祭に参加しました
- 『翔麗祭2022』を開催いたします（10/8 ‣ 9）
- 第12回青森市環境フェア2022にビオトープ・プロジェクトとしてブースを出展しました
- 青森中央学院大学・青森中央短期大学カフェテリア紹介
- ビオトープサークルメンバーが園児と雪遊びをしました
- 青森市内３大学軽音楽系サークル合同イベント「MEMORIZE」に軽音楽部が出演します
- 2022年度 青森中央短期大学 学位記・修了証書授与式を挙行しました
- 2023年度 青森中央短期大学入学式を挙行しました
- キャンパスの「こぶし」の花が咲きました（2023）
- キャンパスの桜が咲きました（2023）
- 2023年度サークルガイダンスを開催しました
- 学生たちが「東北絆まつり2023青森」にハネトとしてパレードに参加しました（6/17～18）
- 青森中央短期大学・青森中央学院大学「カフェテリア・レポ」
- ビオトープサークルが附属幼稚園との合同保育を実施しました（7/6）
- 「翔麗祭2023」開催（9/16 ‣ 17）
- 中短♪音れくサークルが特別養護老人ホームで活動しました
- 幼児保育学科の学生が青森テレビ「わっち!!」に出演し翔麗祭のPRをしました
- イトーヨーカドー「青森県フェア」でお弁当をPRしました
- 「翔麗祭2023」準備中！
- 2024年度 青森中央短期大学入学式を挙行しました
- 行事予定
- 翔麗祭（学園祭）
- 学習支援センター
- 学生相談室・健康管理室
- カフェテリア＆キャンパスショップ
- 部活動・サークル
- リメディアル講座
- 学内ワークスタディ制度
- 学生プロジェクト支援制度
- 奨学金・教育ローン
- 後援会
- 学生会館（学生寮）について
-
News&Topics
-
入試情報
- 進路・就職
-
地域連携・高大連携・公開講座
-
News&Topics
- 2020年度 まちなかキャンパスミニ公開講座 第2回開催しました
- 青森市産官学連携プラットフォーム事業「子どものためのPFA（心理的応急処置）基礎講座」を開催しました
- 「プログラミングで造形表現してみよう」を開催しました
- 「ホタテ博士になろう～ホタテ丸ごと探検～」を開催しました
- 大豆を育てて味噌を作ろう！
- 2021年度 教員免許状更新講習について
- 青森県食育啓発冊子「AOMORIおとなのおうちごはんBOOK」に食物栄養学科の学生が協力しました
- 高校生スキルアッププログラム
- 「災害・防災をもういちど自分事として考える：東日本大震災から10年、わたしたちにできること」を開催しました
- 「和菓子づくり教室」を開催いたしました（2021/07/24）
- 「サスティナブルな地球環境～食用コオロギの可能性～」を開催いたしました（2021/07/18）
- まちなかキャンパス公開講座 「座ったままでできる日用品を使った健康ストレッチ」（2021/07/14）を開催しました
- 「セミの羽化鑑賞会」を開催（2021/07/22）しました
- まちなかキャンパス公開講座 「青森の食文化・郷土料理について学ぶ」（2021/08/11）を開催しました
- 「究極の地産地消～全国からお客を呼ぶには～」を開催しました(9/3)
- まちなかキャンパス公開講座「なぜ太る？太ると体はどうなるの？」（9/1）を開催しました
- ビオトープ公開講座「ビオトープで遊ぼう」を実施しました
- 大湊高校と専攻科福祉専攻との高大連携事業を実施しました
- 福祉セミナー「最新の介護機器で未来の介護を体験しよう」を開催しました
- 「第4回合同学修研究発表会」がWEBで開催されます
- 食文化の保護と次世代への継承－五感を使って学ぶ食育プログラムの実践－
- 「災害と食：日本栄養士会災害支援チーム（JDA-DAT）による被災地の栄養支援活動」を開催しました
- 青森南高校との連携事業「絵本をつくろう」が進行中です
- 2022年度あおもりフィールドスタディ支援事業「みんなの食堂『ベトナムを知ろう』」を開催しました
- 「親子でつくってみよう！身近なものでもしもの時のクッキング」（7/23）を開催しました
- 「さかな料理講座」（9/2）を開催しました
- 「高齢者施設に学ぶ災害への備え」（8/27）を開催しました
- 大湊高校の「大湊大学」（9/16）に参加しました
- 地域ねぶた「横内ねぶた・秋の陣」を運行しました
- 附属第一幼稚園にて、絵本読み聞かせ会を実施しました
- 「高校生と考える『子どもにやさしい避難所』づくり」（10/1）を開催しました
- 子どものための心理的応急処置（子どものためのPFA）紹介研修を開催しました【青森市産官学連携プラットフォーム事業】
- 子どものための心理的応急処置（子どものためのPFA）1日研修を開催しました【青森市産官学連携プラットフォーム事業】
- 「さかな丸ごと食育」養成講師研修会を開催しました（11/23）
- 「さかな料理講座」（3/13）を開催しました
- ホウキ作りを横内地区住民に学ぶ「魔女集会（上級）」（4/19）を開催しました
- みんなの食堂inよこうち「水餃子パーティ～中級編～」を開催しました（5/17）
- 青森市広報番組「Aomo LIVE」（5/11）に学生が出演しました
- 「いのちを守る防災意識～ライフスタイルに組み込む防災対策」を開催しました（6/10）
- 「学生STARTUP Seminar ～青森で挑戦したいワカモノへ～」(プレ・学生版起業塾）を開催しました
- 五所川原商業高校で高大連携講義を行いました（「ぶどう（スチューベン）の機能性」について）
- 「さかな料理講座」（7/9）を開催しました
- 連続公開講座「中学生・高校生対象 もしもの時のクッキング」開催のお知らせ（7/22）
- 【公開講座】身近なものでもしものクッキングが行われました。
- 「さかな料理講座」を開催しました（8/27）
- 福祉セミナー（おしごとゼミ）を開催しました（9/17）
- 日清医療食品株式会社北東北支店と連携協定を締結しました
- 「横内秋ねぶた」を運行しました（9/24）
- 「親子で他国の食文化を楽しむ：インドネシア料理を作ってみよう」を開催しました（7/29）
- 「他国の食文化を知ろう！―インドネシア料理」講座を開催しました（10/7）
- 小学生・中学生対象！ミライのおしごと体験イベント2023を開催しました
- 青森商業高校で高大連携講義「青森県産品・郷土料理を活用した弁当の開発に向けて」を実施しました
- 地域連携センター
- 高大連携
- 地域と連携
- 生涯学習
- 学園公開講座
- 社会人の学び
- 大学間連携
- サテライトキャンパスFRIENDLYWINDOW
-
News&Topics
- CHUTAN食育ひろば
- 研究・出版活動
- リンク
- 50周年ページ
- 来訪者別メニュー
- サイトマップ
- お問い合わせ