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2021年5月8日、ホテル青森で「第2回青森いきいきやさいレディコンテスト」の最終審査が行われ、本学幼児保育学科1年の八木澤美咲さん(写真左)が2代目やさいレディに選ばれました。
このコンテストは、青森県産の野菜・花卉の認知度向上と消費拡大につなげようと、2019年度に初めて開催され、今回が2度目です。
八木澤さんは「子どもたちにも青森県産野菜の安全安心なおいしさを伝えたい」と意欲を語っていました。
これからの活躍を期待しています。