青森中央短期大学

食育活動

年少組さん、年中組さん、年長組さんでそれぞれ別日に蒸しパンケーキクッキングを行いました♪

初めに『行列のできるケーキ屋さん』という絵本を読みました。どの学年も最後まで真剣に聞いてくれました(*^^*)

次にイラストを用いて蒸しパンケーキの作り方の説明をしました。「粉と水はこぼれないように優しく混ぜるんだよね～★」とお友達同士で確認し合っている姿が印象的でした。

そしていよいよクッキングスタートです(*^^*)！

まずは手を綺麗に洗って手袋をします。こぼれないようにそっと蒸しパンケーキミックスの中にお水を入れてスプーンでゆっくりと混ぜます。ここでチョコ味にしたい子はココアを少し加えます。

優しく優しく混ぜて粉っぽさがなくなるまで混ぜたら、アルミカップに移します。

最後にりんご煮・ブルーベリー・チョコチップの中から好きな物を選んでトッピングしたら完成です♬

みんな思い思いのおいしそうなケーキになりました。

みんなで作ったケーキは給食室で蒸して、給食後のデザートとしていただきました(*^^*)

「おいし～い！」・「自分で作ったのっておいしいね！」・「おうちでも作りたい！」・「私（僕）のケーキいい匂いでしょ！」と嬉しい声が聞こえてきました♡

蒸しパンケーキミックスの他にもホットケーキミックスや小麦粉（米粉）とベーキングパウダーでも代用できますので、いろいろなトッピングでぜひおうちでも作ってみてください(^o^)／

また、みんなでクッキングしましょうね♪

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