教員紹介 助手:千葉綾乃

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略歴
青森県青森市出身
青森県立保健大学大学院健康科学研究科修了 修士(健康科学)
管理栄養士として病院に勤務
2017年4月 青森中央短期大学 助手
研究業績
【論文】
・「青森県の勤労若年女性における体型と食行動との関連~「女子会」での消費行動に着目して~」青森保健医療福祉研究(共著,2020)
・「肥満にかかわる背景因子 若年勤労成人の男女差」肥満研究(共著,2019)
・「地域高齢者に対するフレイル予防のための栄養プログラムの実践」青森中央短期大学研究紀要(共著,2019)
・「中間報告;青森県A地区高齢者に対する運動と栄養に焦点を当てたフレイル予防講座の実践」青森中央学院大学研究紀要(共著,2019)
【学会等】
・「Gender Difference in Background Factors Related to Obesity among Young Working Adults in Japan」13th Asian Congress of Nutrition(the Bali International Convention Center, 2019)
・「初回の心臓リハビリテーション患者における栄養指導の効果の検討」第24回日本心臓リハビリテーション学術集会(パシフィコ横浜,2018)
・「若年男女の肥満に関わる背景要因の男女差 」第3回日本栄養改善学会東北支部学術総会(カレッジプラザ ,2017)
・「青森県の20・30歳代男性における肥満に関わる食習慣等の検討」第63回東北公衆衛生学会(アピオあおもり,2014)
・「40歳になったときの体重増加を予測している若年成人男性の生活習慣の特徴」第1回日本栄養改善学会東北支部学術総会(山形県立米沢栄養大学,2014)
学会および教育・社会・文化活動
日本栄養改善学会(2013~)
日本栄養士会(2015~)
青森県栄養士会(2017~)
青森県栄養士会(研究教育職域会)運営委員(2018.4~2020.3)
日本肥満学会(2018~)
日本健康教育学会(2019~)
専門領域・研究テーマ
栄養学
健康科学