青森中央短期大学では、あおもりの「食育」を応援します。

短期大学、附属幼稚園、保育園の栄養士・栄養教諭から構成されている "協働食育プロジェクトチーム"が発行しています。

小児科医、栄養士、教諭が協力してモデル幼稚園で食育を実践する食育活動です。