青森中央短期大学

親子クッキング 「ぱたぱたおにぎりを作ろう」

2月18日（土）親子クッキング「ぱたぱたおにぎりをつくろう」を行いました。

講師に青森中央短期大学食物栄養学科の白取先生をお招きし、１４組のお友達が参加してくれました。

ぱたぱたおにぎりって？

にぎらなくても、‘ぱたぱた’折りたたんで作れるおのぎり「進化系おにぎらず」とも言われているそうです。

中に具をたくさん入れることができるので、組み合わせ方によっては、赤・黄・緑のバランスの良いおにぎりもできるかも。

切り込みの入った焼き海苔の上に、スライスチーズ・ロースハム・ツナ缶・サラダ菜を置きます。

ごはんを２か所に盛り付けて、右下から順番に折りたたんでいきます。

ホイルに包んで、パックに入れて出来上がり！！

今日はおまけに味噌玉（味噌・顆粒和風だし・具材）をいただきました。
今日作ったおにぎりは、お家に帰ってから、包丁で半分に切って食べました。
参加してくださったご家族の皆さんありがとうございました。

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